30 Mart 2011

DOMATESLİ KANEPE...

             Domatesli Kanepe...


             Malzemeler;

                -4 adet domates,
                -1 su bardağı tulum peyniri,
                -6 dilim esmer ekmek,
                -1 tatlı kaşığı kekik,
                -1 çay kaşığı kırmızı pulbiber,
                -1 çorba kaşığı zeytinyağı,
                -1 çay kaşığı tuz.

              Yapılışı;

                 Ekmekleri dırın ızgarasında veya tost makinesinde kızartıp üzerini hafifçe yağlayın.Tulum peynirini çayal yardımıyla ezin.Derin bir kasede domates,tulum peyniri,kekik,zeytinyağı,kırmızı pulbiber ve tuzu iyice karıştırın.

                 Hazırladığınız karışımı daha önceden kızarttığınız ekmeklerin üzerine paylaştırın.Afiyet olsun...

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder