30 Mart 2011

LOKUMLU KREM ŞANTİLİ KURABİYE...

             Lokumlu Krem Şantili Kurabiye...


             Malzemeler;

                 -1 su bardağı pudra şekeri,
                 -1 paket vanilyalı krem şanti,
                 -1 paket kabartma tozu,
                 -Yarım paket margarin,
                 -Yarım su bardağı sıvı yağ,
                 -2 buçuk su bardağı un.

             İç Malzemesi;

                 -1 su bardağı kuş lokumu,
                 -1 su bardağı ceviz.

              Üzeri için;

                 -Pudra şekeri ve tarçın.


               Yapılışı;

                  Derin bir kaseye pudra şekeri,krem şanti,kabartma tozu ve sıvı yağı koyup iyice karıştırın.Karışımın içine son  olarak unu ve yumuşatılmış margarini ilave edip iyice yoğurun.

                 Yoğurduğunuz hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp içine lokum ve cevizlerden birer parça koyun ve elinizle hamuru yuvarlayın.Diğer parçalarada bu işlemi yaptıktan sonra Önceden ısıtılmış 185 derece fırında hafif derece kızarana kadar pişirin.Kurabiyeler fırından çıktığında biraz yumuşak olacaklar.Kurabiyeler soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri ve tarçını serpin.Afiyet olsun...

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder