14 Şubat 2011

SOSİSLİ MİLFÖYLER:)

             Sosisli Milföyler...


              Malzemeler;

                  -10 adet kokteyl sosis,
                  -10'lu milföy,
                  -2 adet yumurta sarısı,
                  -Üzeri için susam.


               Yapılışı;

                    Kare olan milföy hamurlarını üçgen şeklinde kesin.Diğer tarafta kokteyl sosislerinizi doğrayın.Üçgen olan milföy hamurlarını şeklini bozmadan merdane yardımıyla biraz açın.Açtıktan sonra üçgenin uzun kenarına sosisleri koyun ve sarın.Sarılmış milföyleri yağlı kağıda dizin ve üzerine yumurta sarısını sürün.Son olarak üzeri için hazırladığınız susamları serpin.Öncedec ısıtılmış 180-200 derece fırında 15 dakika kadar pişirin.Piştikten sonra servis tabağına alabilirsiniz.Afiyet olsun...

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder