Malzemeler;
-2 adet yumurta,
-1 su bardağı pudra şekeri,
-1 paket kabartma tozu,
-1 su bardağı sıvı yağ,
-1 su bardağı süt,
-2 su bardağı un,
-1 adet limon kabuğu rendesi,
-3 yemek kaşığı kakao.
Yapılışı;
Derin bir kaseye yumurta,pudra şekeri,sıvı yağ,kabartma tozu ve kakaoyu koyup iyice çırpın.Çırparken içine yavaş yavaş sütü ilave edin.Sütü ilave ettikten sonra limon kabuğu rendesini ve unuda ilave ettikten sonra iyice çırpın.
Yağladığınız kek kalıbına karışımı dökün.Önceden ısıtılmış 185-200 derece fırında 20-25 dakika kadar keki pişirin ve istediğiniz şekilde servis yapın.Afiyet olsun...
ÖNERİ;Ben üzerine böğürtlen sosu dökerek servis yaptım sizde deneyebilirsiniz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder