10 Aralık 2010

VANİLYALI MUFFINLER...

     
         Vanilyalı Muffinler

          Malzemeler:
              
                -1 su bardağı damla çikolata,
                -2 adet yumurta,
                -1 su bardağı şeker,
                -2 su bardağı un,
                -1 su bardağı sıvı yağ,
                -1 su bardağı süt,
                -1 paket kabartma tozu,
                -1 paket vanilya.

          Yapılışı:

               Şeker, sıvı yağ, süt, yumurta ve vanilyayı derin bir kaseye koyup iyice çırpın.Çırptıktan sonra içine damla çikolatalarını ilave edin.Biraz daha çırpmaya devam edin.Ve son olarakta hazırladığınız karşımın içine kabartma tozu ve unuda ilave edin.İçinde tortu kalmayacak şekilde biraz daha çırpın.

              (NOT: KARIŞIMA VANİLYA YERİNE KAKAODA KATABİLİRSİNİZ.)

              Muffin kalıplarınızın içine birer damla yağ damlatın ve iyice her tarafına yedirin.Daha sonra hazırladığınız karışımı muffın kalıplarının büyüklüğüne göre 1,5-2 yemek kaşığı şeklinde paylaştırın.Önceden ısıtılmış fırında 150-170 derecede 10-15 dakika pişirin.Ve fırından alın.Şimdiden afiyet olsun:)

             (NOT: BU KARIŞIMI MUFFIN KALIPLARI DIŞINDA NORMAL KEK KALIPLARINA DÖKÜP YAŞ PASTA KEKİ OLARAKTA KULLANABİLİRSİNİZ.)

             ÖNERİ:Benim yaptığım gibi üzerini süsleyecekseniz muffinlerinizin.Herhangi sevdiğiniz bir çikolatayı benmari usulüyle eritin ve keklerinizin üzerine dökün.Daha sonra her yerde bulunan pasta süslerini çikolata donmadan üzerine serpebilirsiniz.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder