Evet tamam adını ben koydum ama ne yapayım ortaya böyle bir şey çıkınca ve bir de yeni yıl yaklaşınca adını böyle koymak geldi aklıma.Yılbaşı gecesi arkadaşlarıma edeceğim ikramlardan bazıları.Bence sizde yapın:)))))))
Malzemeler;
-1 paket bitter çikolata,
-2 su bardağı un,
-1 su bardağı sıvı yağ,
-1 su bardağı süt,
-1su bardağı pudra şekeri,
-3 yemek kaşığı kakao,
-2 yemek kaşığı hindistan cevizi,
-2 tatlı kaşığı tarçın,
-1 paket kabartma tozu,
-2 adet yumurta.
Üzeri için;
-Renkli şekerlemeler (dr.oetker),
-Çikolata sosu (dr.oetker).
Yapılışı;
Derin bir kasenin içine yumurta,pudra şekeri,süt,sıvı yağ,kabartma tozunu koyup iyice çırpın.Karışımın içine hindistancevizi,kakao ve tarçınıda ilave edip çırpmaya devam edin.Son olarak unuda ilave edip karışım pürüzsüz olana kadar çırpın.Son olarak karışımın içine bitter çikolatalarını doğrayıp ilave edin.
Muffin kalıplarınıza birer damla sıvı yağ damlatın ve iyice kalıbın her tarafına yayın.Eğer muffin kağıtları kullanacaksanız kalıbı yağlamanıza gerek yok.Muffin kalıplarının her bölmesine 2 yemek kaşığı karışımdan koyun.Önceden ısıtılmış 170 derece fırında muffinlerinizi pişirin.Muffinler piştikten üzerine çikolata sosunu döküp şekerlemelerden de serpin.EEEE afiyet olsun artık:)))))))
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder