22 Aralık 2010

TAHİNLİ BİTTER ÇİKOLATALI KEK...

             Tahinli Bitter Çikolatalı Kek


             Malzemeler;
          
                  -2 su bardağı un,
                  -2 adet yumurta,
                  -1 su bardağı sıvı yağ,
                  -1 paket kabartma tozu,
                  -1 su bardağı pudra şekeri,
                  -1 paket bitter çikolata,
                  -1 su bardağı süt,
                  -1 çay bardağı tahin.

     
              Yapılışı;

                  Derin bir kasenin içine yumurta,pudra şekeri,sıvı yağ ve kabartma tozunu koyun ve iyice çırpın.Çırptıktan sonra içine sütü,tahini ve parçalanmış bitter çikolatayı ilave edin.Biraz daha çırpın.

                  Son olarak 2 su bardağı unu ilave edin çırpmaya devam edin.Keki dökeceğiniz kalıbı biraz yağlayın ve karışımı kalıba boşaltın.Önceden ısıtılmış 180-200 derece fırında keki pişirin.Fırından çıktıktan sonra soğumasını bekleyin ve keki kalıptan çıkarın.Çikolatalar eridiği için ağızda hoş bir tat bıracaklar.Afiyet olsunnn... 
                  

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder