Malzemeler;
-3 adet yumurta,
-1 su bardağı toz şeker,
-1 çay bardağı sıvı yağ,
-Yarım su bardağı süt
-Yarım su bardağı ceviz içi,
-1 su bardağı havuç,
-1 çay kaşığı tarçın,
-1 paket vanilin,
-1 paket kabartma tozu,
-3 su bardağı un,
Yapılışı;
3 yumurtayı bir geniş bir kaba kırıp bir su bardağı şekeri ekleyin.Karışım beyaz oluncaya kadar karıştırın.Havuçu rendeleyip karışımın içine ilave edin.Ceviz ve tarçınıda ilave edip iyice karıştırın.Daha sonra diğer malzemelerin tümünü ekleyelim.Ekledikten sonra iyice çırpın.(Çok iyi karışması gerekiyor.)
İyice karıştırdıktan sonra kek kalıbını yağlayıp karışımı kalıba dökün.Önceden ısıttığınız 170-190 derece fırında pişirin.Pişme süresi 45 dk .kadardır. Afiyet olsunnn:)))
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder