Malzemeler;
-5 adet orta boy kırmızı biber,
-2 yemek kaşığı yoğurt,
-1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı,
-1 yemek kaşığı mayonez,
-1 çay kaşığı sarımsak tozu,
-1 çay kaşığı tuz,
-3 adet ceviz.
Yapılışı;
Kırmızı biberleri iyice közleyin.Közlenmiş kırmızı biberlerin kabuklarını soyup minik minik doğrayın.Doğradıktan sonra biberleri bir kaseye alın ve üzerine yoğurt,mayonez,sarımsak tozunu,zeytinyağını ve tuzu ilave edin.
Cevizleri rondodan geçirin ama toz şeklinde olmayacak.Rondodan geçirdiğiniz cevizleri biber karışımına ilave edin ve karıştırın.Salatayı istediğiniz şekilde servis yapabilirsiniz afiyet olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder