26 Ocak 2011

SOYA SOSLU SUSAMLI HAVUÇ...

             Soya Soslu Susamlı Havuç...

             Malzemeler;

                  -3 adet havuç,
                  -1 yemek kaşığı soya sosu,
                  -1 çay kaşığı susam,
                  -3 yemek kaşığı ayçiçek yağı,
                  -Karabiber.

               Yapılışı;

                   Havuçları istediğiniz gibi doğrayın.Doğradıktan sonra tavaa alın ve üzerine ayçiçek yağını döküp hafifçe kızarana kadar pişirin.Kızardıktan sonra üzerine soya sosunu,susamı ve karabiberi döküp biraz daha kavurun.İyice kavrulduktan sonra servis tabağına alabilirsiniz.Soya sosunun içinde tuz olduğu için tadına bakmadan tuz atmayınız.Afiyet olsun...

                 ÖNERİ;Ben yerken sarımsaklı yoğurtta döktüm sizde deneyebilirsiniz...

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder