Malzemeler;
-2 parça tavuk göğsü,
-3 yemek kaşığı soya sosu,
-1 adet havuç,
-1 adet kırmızı biber,
-1 adet orta boy domates,
-3 yemek kaşığı zeytinyağı,
-1 tatlı kaşığı tuz,
-1 yemek kaşığı salça,
-1 adet küçük boy soğan (dilerseniz koymayabilirsiniz.).
Yapılışı;
Tavuklar dilimleyin ve bir tencereye koyup haşlayın.Tavuklar haşlanırken diğer tarafta havucu,biberi,domatesi ve soğanı istediğiniz şekilde doğrayın.
Doğranmış sebzeleri zeytinyağınıda koyup iyice kavurun.Kavrulduktan sonra üzerine salçayıda ilave edin.Haşlanmış tavukları eğer büyük dilimlemişseniz elinizle minik parçalara ayırın ve kavrulmuş sebzelerin üzerine ilave edin.Tavuklarıda tavaya ilave ettikten sonra soya sosunu tavukların üzerinde gezdirin ve son olarak tuzuda ekleyip karıştırarak bir müddet daha pişirin.Çok fazla pişirmenize gerek yoktur.Afiyet olsunnn...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder