Malzemeler;
-2 adet kırmızı pancar,
-2 çay kaşığı tuz,
-3 diş sarımsak,
-Yarım su bardağı sirke,
-Yarım çay bardağı sızma zeytinyağ.
Yapılışı;
Pancarları istediğiniz şekilde doğrayın tencereye koyun.Pancarların üstü basana kadar su koyup pancarları haşlayın.Haşladıktan sonra pancarları büyük ve derin bir tabağa koyun ve soğumasını bekleyin.Soğuduktan sonra pancarların içine sarımsaklar doğrayın.Son olarak tuz,sirke ve zeytinyağını karışıma ilave edip servis yapabilirsiniz.Afiyet olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder